ਪੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਪਾਉਟ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਰੈਡੀਚਿਓ, ਸੈਲਰੀ, ਆਰਟੀਚੋਕ, ਪੁਦੀਨਾ, ਬੇਸਿਲ, ਟੈਰਾਗਨ, ਫੈਨਿਲ, ਐਸਪੈਰਗਸ - ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਰਸਨ ਦੇ ਨੋਵਾ ਜ਼ਬੁਰੀਵਕਾ ਪਿੰਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਿਸਾਨ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੁਆਰਾ ਸਾਲਾਨਾ ਉਗਾਈਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖੇਤਰ. . ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਫ਼ਸਲਾਂ ਮੁੱਖ ਹਨ, ਭਾਵ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ, ਜਦੋਂਕਿ ਬਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੀਮਾ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਹਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਨਹੀਂ ਕਮਾ ਸਕਦੇ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਵਪਾਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਸਾਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕੀ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਪਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪੁਨਰਗਠਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਵਪਾਰਕ ਨੈਟਵਰਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮਾਂ ਤੱਕ. ਇਸ ਨੇ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ, ਖਾਦਾਂ, ਪੀਪੀਈ ਦੇ ਕੁਝ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਜੀਵਨ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੇ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤਿੰਨ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇਸ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀਆਂ ਚੋਣ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬੇਅੰਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਿਸਾਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਨੂੰ ਵੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਦਾ ਪੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ - ਉਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੀ ਨੌਕਰੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ, - ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। - ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੋਵਾ ਜ਼ਬੁਰੀਵਕਾ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਲੀਜ਼ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ। ਫਿਰ ਉਹ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਣ ਲੱਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਹਜ ਅਜੇ ਤੱਕ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਸੀ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲੱਗੇ। ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ F1 ਚੋਣ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਸੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਾਡੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਨੇ ਯੂਕਰੇਨੀ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡੇਨ - ਐਲਐਲਸੀ "ਬੇਯੋ ਯੂਕਰੇਨ" ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਸੀ ਲਾਭਕਾਰੀ, ਫਲਦਾਇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਨੀਂਹ ਰੱਖੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। , ਚਿਕੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ - radicchio. ਇਹ ਫਸਲਾਂ ਸੰਦਰਭ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੈਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡ "FreshKO" ਦਾ ਹਾਲਮਾਰਕ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, FreshKO ਉਤਪਾਦ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਚਾਲੀ ਉਤਪਾਦ ਆਈਟਮਾਂ ਹਨ, ਲੱਖਾਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ - ਕੀਵ, ਓਡੇਸਾ, ਖਾਰਕੀਵ ਅਤੇ ਲਵੀਵ ਵਿੱਚ HoReCa ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੀਵਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਹਾਂਮਾਰੀ, ਨੇ ਇਸਦੇ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਫਰੈਸ਼ਕੋ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੇਲੀਕੀ ਕੋਪਾਨੀ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਨੇਜ਼ਦਨੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੇ ਨਿਯਮਤ ਗਾਹਕਾਂ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੀ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਗੁਣਾਤਮਕ ਸੂਚਕ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਤੇ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖਿਡਾਰੀ, - ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸਿਰਫ ਕੋਰੀਅਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਹੁਣ, ਸਕੁਇਰਲ ਐਫ 1, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸਫਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਮੀਅਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਹੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਰਬੋਤਮਤਾ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਇਹ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਿ ਬਿਲਕੋਐਫ1 ਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੇ ਬਿਨਾਂ ਝਿਜਕ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ। ਇਸ ਲਈ, 10-12 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦਾ ਲਗਭਗ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪਲਾਟ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ F1 ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਾਲਾਨਾ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਣਗੇ, ਕਿਸਾਨ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਰੀਦਦਾਰ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ FreshKO ਵਿਖੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਅਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ F1 ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਾਰਮ ਮਾਨੋਕੋ F1 ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
"ਫ੍ਰੈਸ਼ਕੋ" ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਹੰਗਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਫਰਸ਼ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਹਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ.
ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਨੇਤਾ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਟੈਂਗੋ ਐਫ 1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਾ ਰਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾੜੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਐਥਲੀਟ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਇਲੋਨਾ ਐਫ1 ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਵਾਲਿਟ ਲਈ ਵੀ ਵੋਟ ਦਿੱਤੀ। ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ. ਅਤੇ ਡਾਇਮੰਡ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਇਲੋਨਾ ਐਫ 1 ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰੈਸ਼ਕੋ ਫੀਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਸੀ, ਯੂਕਰੇਨੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡਾਇਮੰਡ ਅਤੇ ਇਲੋਨਾ ਐਫ1, ਬਸ਼ਰਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਸ਼ੁਕੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ, ਉਸ ਕੋਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਕਦੇ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਪਣੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਸਹੁੰ ਖਾਧੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ, ਫਰੈਂਕਲਿਨ ਐਫ1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਬਸ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹਰੇ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੈ. breeders ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ "ਸੇਬ ਵਿੱਚ" ਮਿਲੀ. Franklin F1 ਸਿਰ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਗਾਹਕ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਯੂਕਰੇਨੀਅਨਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਚੁਣਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵੇਚਣ ਲਈ, ਇਹ ਹਰ ਪੱਖੋਂ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਮੁਨਾਫੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਅਤੇ ਫਰੈਂਕਲਿਨ F1 ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, - ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਮਾਲਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿਯਮਤ ਗਾਹਕਾਂ ਤੋਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਮੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਦੋ ਹੈਕਟੇਅਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਫ੍ਰੈਂਕਲਿਨ ਐੱਫ 1 ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵੀ ਆਦੀ ਹਨ. ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ - ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਸਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ -12 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਠੰਡ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼. ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਓਡੇਸਾ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਗੋਰਮੇਟ ਹੈ, - ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਜਾਰੀ ਹੈ। - ਉੱਥੇ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਨਸਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਾਰਗਾਂ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸਬੰਧ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੱਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਹੋ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਓਡੇਸਾ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਆਰਟੀਚੋਕ, ਐਸਪੈਰਗਸ ਅਤੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਹਨ।
ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਓਡੇਸਾ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲਵੀਵ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾੜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਨੇੜਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਨਕੋ ਨੇ ਲਾਭ ਐਫ 1 ਕਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ, ਉਸਦੇ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕਰੇਨੀਅਨ ਜਾਮਨੀ ਨਾਲੋਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, F1 ਫਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਰੋਕ ਮੂਲੀ ਨੋਟਸ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। "ਫ੍ਰੈਸ਼ਕੋ" ਵਿੱਚ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦਾ ਰਕਬਾ ਦੋ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਐਗਰੋਟੈਕਨਿਕ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਸਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸਾਈਟ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ 80% ਪੌਦੇ ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ। ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਥਿਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜਲਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਫਸਲ, ਚਿਕੋਰੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ - ਰੈਡੀਚਿਓ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ "ਫ੍ਰੈਸ਼ਕੋ" ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕਰੇਨੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਰੇਡੀਚਿਓ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, "FreshKO" ਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਰੇਡੀਚਿਓ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਇਨੀਅਰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ Nezhdany ਵਿਖੇ, ਜਿੱਥੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੇਡੀਓ ਲਗਭਗ ਅਣਦੇਖਿਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਵਾਸੀ ਜੋ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਕੰਮ ਜਾਂ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਏ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਚਿਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹਨ।
ਓਲੇਕਜੇਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਂਕੋ ਦੀ ਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀਚਿਓ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਅੱਠ ਸਾਲ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਰੀਕੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਿੱਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਲਚਰ ਸਿੰਚਾਈ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਬੋਰਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬੇਜੋ ਜ਼ੈਡਨ ਤੋਂ ਇੰਡੀਗੋ ਅਤੇ ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਫਰੈਸ਼ਕੋ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਧ ਰਹੀ ਰੇਡੀਚਿਓ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਵੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਲਗਭਗ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਛੋਟੀਆਂ ਠੰਡਾਂ ਦਾ ਰੈਡੀਚਿਓ ਹੈੱਡਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ-ਸਟਾਰਚੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਓਲੇਕਸੈਂਡਰ ਕਿਸ਼ਚੇਨਕੋ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਡੀਚਿਓ ਪੱਤੇ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਿੱਖ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੇਡ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇੰਡੀਗੋ ਅਤੇ ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ। ਇਸ ਸਲਾਦ ਚਿਕੋਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.