ਜੇਕਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੋਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਸੇਬ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੇਬ ਵਪਾਰੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਾਢੀ ਵੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਫਰੂਟਵੇਜ਼ ਚਿਲੀ ਦੇ ਸੀਈਓ ਸੌਰਭ ਤੰਵਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੋਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸੇਬ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਫਸਲ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਫਰੂਟਵੇਅ ਵੀ ਸਰਗਰਮ ਹੈ: “ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਾਲਾ ਸੇਬ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨਾਲੋਂ 10% ਵੱਧ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਸਾਲ ਸੇਬ ਸਸਤੇ ਹਨ ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਾਲਾ ਸੇਬ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਸਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਹਿਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।"
ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਰੰਸੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਮੱਸਿਆ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੁੱਲ ਗੁਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੰਵਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। “ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ, ਮਹਿੰਗਾਈ ਵੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ INR ਰੁਪਏ ਦੀ ਕੀਮਤ 10% ਘਟ ਗਈ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਾਲਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਡਿੱਗਣਾ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ. ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ USD 3,400 ਤੋਂ ਹੁਣ USD 6,000 ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਰਤ ਵੀ ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਈਰਾਨ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭਾਰਤ ਹੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੰਵਰ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਗੀਆਂ: "ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਮੰਗ. ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਤਾਂ ਚਿੱਲੀ (29 ਡਾਲਰ) ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ (23 ਡਾਲਰ) ਦੇ ਗਾਲਾ ਸੇਬ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਰਹੇ ਸਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਭਾਰਤੀ ਆਯਾਤਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਸਲ ਮੁੱਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਸਟਮ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਮੁੱਲ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੈਤਿਕ ਅਭਿਆਸ, ਜਾਂ ਤਾਂ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਸੇਬ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹੇ, ਪੋਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਸੇਬ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕ ਗਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਨ। ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚਿਆ. ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।"
ਤੰਵਰ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਨਵਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ। “ਈਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕਹਾਂ ਤਾਂ, ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇਸ ਸਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੇਬਾਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਤਬਾਹੀ ਵਾਲਾ ਰਿਹਾ। ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਗਾਲਾ ਸੇਬ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਗੇ। ਮੈਂ ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਚਿਲੀ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ," ਉਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ:
ਸੌਰਭ ਤੰਵਰ
Fruitways ਚਿਲੀ
ਫੋਨ: + 56988946256