ਸੀਮਤ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, 8-2022 ਦੇ ਵਿਕਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਛਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2023 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਡੱਚ ਹੈਂਡਲਸਕੋਪੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (HOA) ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਡੇਟਾ ਤੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਨਿਰਯਾਤ ਕਾਊਂਟਰ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ 764,000 ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ 2022 ਟਨ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 50,000 ਟਨ ਘੱਟ ਹੈ। ਛੋਟੀ ਨਿਰਯਾਤ ਮਾਤਰਾ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 2022 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਫਸਲ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ।
ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਕੇਂਦਰੀ ਅੰਕੜਾ ਬਿਊਰੋ ਨੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 1.2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਮੁਢਲਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਸੀ। ਇਹ 250,000 ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ 2021 ਟਨ ਘੱਟ ਹੈ।
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 50 ਯੂਰੋ ਤੱਕ
ਸੀਮਤ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਰਯਾਤ ਮੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫਸਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਔਸਤ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 25 ਤੋਂ 100 ਯੂਰੋ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਧਦਾ ਗਿਆ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਿਰਫ ਵਧਦੀ ਗਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮੋਟੇ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਈ 100 ਯੂਰੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਕੁਝ ਯੂਰੋ ਘੱਟ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।
ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੇਨੇਗਲ ਡੱਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਰੀਦਦਾਰ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਟ ਡਿਵੁਆਰ ਅਤੇ ਯੂ.ਕੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੋਟੀ ਦੇ 3 ਵਿੱਚੋਂ, ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ। ਸੇਨੇਗਲ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 18 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਟ ਡਿਵੁਆਰ ਵਿੱਚ 8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ। 78,000 ਟਨ ਲਈ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 8,000 ਟਨ ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦੇ।
123 ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰੋ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਡੱਚ ਵਪਾਰਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹੁਣ ਤੱਕ 123 ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ। ਬੈਲਜੀਅਮ 36,500 ਟਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਪੌੜੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੇਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈ। ਡੋਮਿਨਿਕਨ ਰੀਪਬਲਿਕ ਵੀ 24,000-2021 ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 2022 ਟਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮਾਲੀ ਅਤੇ ਹੈਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ, ਵਿਕਰੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 48 ਅਤੇ 54 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਗਈ।