ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਹੈਲੋ ਗਾਰਡਨਰਜ਼, ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਏ ਹਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਵਧਣਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੈਂਗਣ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੂਰੇ ਲੇਖ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਬੈਂਗਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਲਤ ਸਮਝੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੈਂਗਣ ਉਗਦੇ ਹਨ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਬਰਤਨਾਂ/ਕੰਟੇਨਰਾਂ, ਪੌਲੀਹਾਊਸ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਛੱਤ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਅਤੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਲਾਉਣਾ ਗਾਈਡ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਸੋਲਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ ਜਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੈਂਗਣ ਗਰਮ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਵੱਢੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। See more of growing and ਵਾਢੀ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜਾਮਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।
ਇੱਕ ਆਮ ਬੈਂਗਣ ਡੂੰਘੇ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਧਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਵੈਂਡਰ-ਅਤੇ-ਗੋਲਾਕਾਰ ਤੋਂ ਚਿੱਟਾ, ਵਾਇਲੇਟ-ਬਲਸ਼ਡ। ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਗਰਮ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਠੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬੈਂਗਣ ਸੁੰਗੜ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣਗੇ।
ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਪਰ ਬੈਂਗਣ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਸੋਚੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ | ਸੋਲਨਮ ਮੇਲਨਜੈਨਾ |
ਆਮ ਨਾਮ | ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ |
ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਵੈਜੀਟੇਬਲ |
ਸੂਰਜ ਦਾ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ | ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ |
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਲੋਮੀ ਅਤੇ ਸੈਂਡੀ |
ਮਿੱਟੀ ਦਾ pH | ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ |
ਬਲੂਮ ਟਾਈਮ | ਗਰਮੀ |
ਫੁੱਲ ਦਾ ਰੰਗ | ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ |
ਵਧਣ ਲਈ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ/ਕਿਸਮਾਂ
- ਸਿਸੀਲੀਅਨ: ਇਹ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਲਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੈਫਿਟੀ ਬੈਂਗਣ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਤਾਲਵੀ ਬੈਂਗਣ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਰਾ ਕੈਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀ ਮੋਵ-ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ, ਵਧੇਰੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਕਿਸਮ ਹੈ।
- ਚਿੱਟੇ ਬੈਂਗਣ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਲਬੀਨੋ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਿਊਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਗੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚਿੱਟੀ ਚਮੜੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਇਤਾਲਵੀ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਗੋਲ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਚਮੜੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਭਾਰਤੀ ਬੈਂਗਣ: ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਕੈਲੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਤੋਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਜਾਪਾਨੀ ਬੈਂਗਣ: ਜੋ ਫਲ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ, ਹਲਕਾ ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ, ਜਾਮਨੀ ਕੈਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਚੀਬਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਬੂਟਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਚਮੜੀ ਇੰਨੀ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਚੀਨੀ ਬੈਂਗਣ: ਜੋ ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੈਲੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹਨ।
ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਕੰਟੇਨਰ
ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ- ਉੱਗਿਆ ਬੈਂਗਣ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ। 5-ਗੈਲਨ ਅਤੇ 18 ਲੀਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ। ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਕੰਟੇਨਰ 12 ਤੋਂ 14 ਇੰਚ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬੈਂਗਣ 20-ਇੰਚ ਅਤੇ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੰਟੇਨਰ ਗਲੇਜ਼ਡ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਨਗਲੇਜ਼ਡ ਕੰਟੇਨਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਨਮੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਬਣਨ ਦੀ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਯਾਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਣਗਲੇ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਸਿੰਜਿਆ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ, ਅਨਬਲੌਕਡ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਹਨ।
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਾਧਿਅਮ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਰੇਤ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਨਮੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫੜਨਾ। ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਉਸੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਜਿਸ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਚ ਸਨ ਨਰਸਰੀ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਸਿਸਟਮ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ ਟਮਾਟਰ ਪਿੰਜਰਾ.
ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮਿੱਟੀ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਬੈਂਗਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲਾ, ਉਪਜਾਊ, ਰੇਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲੋਮ 5.5 ਅਤੇ 7.2 ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ। ਸਾਰੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 10 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਢਿੱਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 3 ਤੋਂ 4-ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਖਾਦ ਜੇ ਮੁਮਕਿਨ.
ਬੈਂਗਣ ਲੂਮੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਪਾਸੇ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ ਪਰੀਖਿਆ ਕਿੱਟ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਪਰਖ ਮੀਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ 6.5 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਬਿੰਦੂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਫੁੱਟ 100 ਪੌਂਡ ਸਲਫਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ pH ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਪਰਖ ਕਿੱਟ pH ਨੂੰ 5.5 ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਰਜ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਬਿੰਦੂ ਲਈ 5 ਪੌਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਚੂਨਾ ਪੱਥਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ pH ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ
ਬੈਂਗਣ ਸੂਰਜ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟੇ ਬੰਦ ਸੂਰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰਜ ਓਨਾ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 5 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਇਹ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਮਹੀਨੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ. ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਵਧਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ 21°C ਅਤੇ 29°C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਂਗਣ ਫਲ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੂਟੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਥੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਦਿਨ ਬਾਹਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ। ਲਈ ਸਰਦੀ-ਬਾਹਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜੇ ਗਏ ਬੀਜ, ਇਹ ਪੜਾਅ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੂਰਾ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖ ਕੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਵੀ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਮੀਰ ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੈਂਗਣ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, 6.0 ਤੋਂ 7.0 ਦੀ pH ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮਿੱਟੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦ। ਨਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਸ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਵਧ ਰਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਦੇ ਮੀਟਰ ਨਾਲ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਕਿ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁੱਕੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਜਵਾਨ ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ, 12 ਇੰਚ ਦੇ ਭੂਮੀਗਤ ਵਿੱਚ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਝੁਲਸਣ ਨਾ ਦਿਓ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲੈਣਗੇ।
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੈਂਗਣ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬੈਂਗਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਿੱਕਾ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਟਾਈ ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ, ਜਿਸ ਲਈ ਜਾਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਤਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਮੁੱਖ ਵਿਭਾਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਤਣੇ ਬੇਸ ਤੋਂ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਟੈਮ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਘਟਾਓ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਬੈਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
- ਬੈਂਗਣ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪੈਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਲੰਬੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਦਾਅ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਿੰਜਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਣੇ ਨੂੰ ਦਾਅ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
- ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਂਗਣ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਤੱਕ ਸੰਜਮ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਬੁਸ਼ੀਅਰ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ।
- ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇਕਸਾਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸੋਕਰ ਹੋਜ਼ ਜਾਂ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ।
- ਨਮੀ ਲਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਲਚਿੰਗ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਵਧ ਰਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਸਾਈਡ-ਡਰੈਸ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੇ ਫਲ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ 3 ਫੁੱਟ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੇ 10 ਕਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਲਗਭਗ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਈਡ ਡਰੈਸ ਕਰੋ।
ਵਧੀਆ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਖਾਦ
ਬੈਂਗਣ ਕੰਪੋਸਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਖੁਆਉਣਾ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਖਾਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਾਲੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਇੱਕ NPK ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੋਧਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਹਰੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਵੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਟੈਮਿੰਗ ਤਾਕਤ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਵੇਗਾ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਕੋਝਾ, ਦੁਮਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਰਟੀਸਿਲੀਅਮ ਸੱਗ ਲਈ ਸੰਭਾਵਿਤ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹਨ ਬਾਗ ਮਿੱਟੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਛੇਕ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲੀ ਬੀਟਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਅਜਿਹਾ ਪੋਟਿਡ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਜੀਵ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਬੈਂਗਣ ਆਕਾਰਾਂ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੱਟਾ, ਜਾਮਨੀ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਦਾਗਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਬੈਂਗਣ ਗੋਲ, ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੈਂਗਣ ਬੀਜਿਆ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ, ਹੈਂਸਲ, ਗ੍ਰੇਟੇਲ, ਰੋਜ਼ਾ ਬਿਆਂਕਾ, ਲਿਟਲ ਫਿੰਗਰਜ਼, ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਯਮ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਚੁਣੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਹੋਵੇ।
Growing Eggplant ਬਾਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਬੈਂਗਣ ਬੀਜਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਾਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਵਧ ਰਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਬੈਂਗਣਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਫਲਾਸਕ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜ ਨਾ ਪਾਓ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਮੈਰੰਥ, ਫਲ੍ਹਿਆਂ, ਮੈਰੀਗੋਲਡਜ਼, ਮਟਰ, ਮਿਰਚ, ਪਾਲਕਹੈ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ. ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਫੈਨਿਲ ਨਾ ਲਗਾਓ। ਫੈਨਿਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਫੈਨਿਲ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ।
ਕੀ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਛੱਤ or ਬਾਲਕੋਨੀ, ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ, 2-ਗੈਲਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸੀ ਕਰੇਗੀ।
ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚੌੜੇ ਜਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਬੈਂਗਣ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੰਬਾ, ਨਿੱਘਾ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਲਿਟ ਸੀਜ਼ਨ ਲਾਉਣਾ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੈਟ ਕਰੋ।
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਮਣ ਨਾਲ ਪੌਦਾ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿੱਸਾ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬੈਂਗਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਜੇਕਰ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਬੈਂਗਣ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ ਫਲੀ ਬੀਟਲਜ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਅਸਰਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀ ਸਪਰੇਅ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ-ਆਧਾਰਿਤ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ, ਅਤੇ ਰੋਟੇਨੋਨ, ਪਾਈਰੇਥਰਿਨ, ਅਤੇ ਪਾਇਓਲਾ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੋਂ ਪਾਈਰੇਥਰਿਨਸ ਕੰਬੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲੀ ਬੀਟਲ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਬੈਂਗਣ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਓਵਰਹੈੱਡ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ, ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ 2.5 ਸੈ.ਮੀ. ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ।