ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣਾ
ਹੈਲੋ ਦੋਸਤੋ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ "ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਗਾਈਡ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਵਿਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਹਾਂ। ਫੈਨਿਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਗਾਜਰ ਜਾਂ Apiaceae ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ ਫੋਏਨੀਕੁਲਮ ਵਲਗਰ ਹੈ। ਇਹ 4 ਤੋਂ 5 ਖੋਖਲੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੜ੍ਹੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰੇਖਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਉਪਚਾਰ। ਇਹ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਬਸਿੰਥ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਪੌਦਾ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਤਣੀਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਲਬਸ ਸਟੈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦੇ ਤਣੇ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀ. ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਪੱਤੇ ਖੰਭਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਲਬ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਤੇਜ਼ ਗਾਈਡ
- ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ - ਫੋਨੀਕੁਲਮ ਵਲਗਰ
- ਆਮ ਨਾਮ - ਫੈਨਿਲ, ਆਮ ਫੈਨਿਲ, ਮਿੱਠੀ ਫੈਨਿਲ
- ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਿਸਮ - ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਲਾਨਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- ਆਕਾਰ - 4-6 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ; 18-36 ਇੰਚ ਚੌੜਾ
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ - ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ
- ਸੂਰਜ ਦਾ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ - ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ - ਭਰਪੂਰ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ
- ਮਿੱਟੀ pH- 5.5–6.8 (ਤੇਜ਼ਾਬੀ)
- ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ - ਗਰਮੀਆਂ
- ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ - ਬਸੰਤ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ
- ਕਠੋਰਤਾ ਜ਼ੋਨ - 4-9 (USDA)
- ਮੂਲ ਖੇਤਰ - ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ - ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ
- ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 65-75°F
- ਬੀਜਣ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ - ¼ ਇੰਚ
- ਉਗਣਾ - 7-16 ਦਿਨ
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਦਿਨ - 65-100 ਦਿਨ
- ਪਤਲਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਥ - 12 ਇੰਚ
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਲਾਉਣਾ ਗਾਈਡ
ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ
ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਿਸ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲਬ, ਫਰੈਂਡਸ ਜਾਂ ਬੀਜ।
ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਫੈਨਿਲ (ਫੋਨੀਕੁਲਮ ਵਲਗੇਰ) ਨਾਮਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਂਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਜਾਂ ਫਿਨੋਚਿਓ (ਫੋਨੀਕੁਲਮ ਵਲਗਰ ਵਰ. ਡੁਲਸ) ਨਾਮਕ ਬਲਬ-ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਂਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ 3 ਤੋਂ 5 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ-ਬਣਤਰ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਲ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫਲੈਟ-ਟੌਪ ਵਾਲੇ ਗੁੱਛੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਬਲਬਸ ਸਟੈਮ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਬਲਬ ਤੋਂ ਉੱਗਦੇ ਸੰਘਣੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਜਵਾਇਨ.
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਫੈਨਿਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਬਲਬਸ ਸਟੈਮ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਤਿਆਂ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਔਸ਼ਧ ਵਜੋਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਗੇ। ਇੱਥੇ ਦੋ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ;
- ਹਰਾ (ਫੋਨੀਕੁਲਮ ਵੁਲਗੇਰ 'ਡੁਲਸ')
- ਲਾਲ (Foeniculum vulgare 'Rubrum')
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ;
- ਮਿੱਠੀ ਫੈਨਿਲ - ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮ ਹੈ।
- 'Purpureum' - ਇੱਕ ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- 'ਰੂਬਰਮ' - ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਾਂਸੀ ਤੋਂ ਲਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ;
- 'ਰੋਂਡੋ' - ਇਕਸਾਰ ਗੋਲ ਬਲਬ, ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਲਈ।
- 'ਵਿਕਟੋਰੀਆ' - ਇਹ ਇੱਕ ਜੋਰਦਾਰ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੋਲਟਿੰਗ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- 'ਕੈਂਟੀਨੋ' - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਬੋਲਟ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੈ।
- 'ਮਾਨਤਾਵੋ' - ਇਹ ਹੌਲੀ ਬੋਲਟਿੰਗ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਹੈ।
ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਲਬਸ ਤਣੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਰਤੋਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ;
- 'ਸੋਲਾਰਿਸ' ਫੈਨਿਲ ਵੱਡੇ ਅਰਧ-ਫਲੇਟ ਬਲਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬੋਲਟਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- 'ਜ਼ੇਫਾ ਫਿਨੋ' 80 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ।
- 'ਓਰੀਅਨ' 80 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ, ਗੋਲ ਬਲਬ ਵੀ ਹਨ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਖਾਦ-ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਗੀ। ਫੈਨਿਲ 5.5 ਅਤੇ 6.8 ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਸ. ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜੋ pH ਪੱਧਰ 'ਤੇ 5.5 ਅਤੇ 6.8 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਾਪਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੋਧੋ। ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖਾਦ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਕੇ ਮੋਟੇ, ਭਰਪੂਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ
ਬੀਜ ਤੋਂ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਿਜਾਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਦੀ ਆਖਰੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਆਪਣੇ ਵੇਹੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਠੰਡ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ ਪਾਸ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 10ºC ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲਗਾਤਾਰ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਹਰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਬੀਜੋ। ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਆਖਰੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ; ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮ ਜਲਵਾਯੂ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਫੈਨਿਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੰਟੇਨਰ, ਸਿਖਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਹੈ. ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖੋ।
ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਆਮ ਫੈਨਿਲ - ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਵ-ਪਾਣੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡ੍ਰਿਲਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ½ ਇੰਚ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੋਵੇ, ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ 18 ਇੰਚ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ - ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ½ ਇੰਚ ਡੂੰਘੀਆਂ ਛੋਟੇ ਬਰਤਨਾਂ ਜਾਂ ਮਾਡਿਊਲ ਟਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਘੜੇ/ਮੋਡਿਊਲ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਬੀਜ ਬੀਜੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਉੱਚੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਪੇਸ ਪੌਦੇ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਵਾਂਗ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਬੀਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ, ਵਿਚਾਰ, ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਰਾਜ਼.
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਫੈਨਿਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ ਦੀ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਨਰਸਰੀ ਰੈਕ.
ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬੀਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਗਭਗ ¼ ਇੰਚ ਤੋਂ ½ ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਬੀਜ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਹਲਕੀ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮੌਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਹਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਵੈ-ਬਿਜਾਈ ਕਰਨਗੇ।
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ। ਬੀਜ ਤੋਂ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲਾ ਬਿਸਤਰਾ ਉਸ ਥਾਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਪਾਣੀ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ, ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ.
ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਆਖਰੀ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਣਾ ਹੈ। ਸਪੇਸ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ। ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਪਤਝੜ ਬੀਜਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਪਤਝੜ ਦੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣ।
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 1 ਜਾਂ 2 ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਦੀਵੀ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਜੋ ਫੈਨਿਲ ਫਰੈਂਡ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 5 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਾਗ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਿਤ ਹਨ।
ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ
ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਵੱਖਰੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਚ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਏ ਕੰਟੇਨਰ, ਬੀਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਗਾਰਡਨ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਤੋਂ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਥਾਨ ਹਨ। ਜਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬਸੰਤ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਾ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵੱਲ ਆਵੇ।
ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਜ 8 ਤੋਂ 14 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਜਾਣਗੇ।
ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ 3 ਤੋਂ 5 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਤੋਂ 14 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਹੋਵੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਲ 'ਤੇ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਹੋਈ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨੂੰ ਰੋਲਿਆ ਜਾਵੇ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜਾ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਲਬ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਧਰਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ.
- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੀ ਹੈ।
- ਬੀਜਣ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ - ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਲਗਭਗ ⅛ ਤੋਂ ½ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਉਗਣ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਸਪੇਸ ਫੈਨਿਲ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। 2 ਤੋਂ 3 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸਪੇਸ ਕਤਾਰਾਂ। ਫੈਨਿਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਦਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਕਈ ਮੌਸਮਾਂ ਲਈ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਨ।
- ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਟੇਪਰੂਟ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
- ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੱਲਬ ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਪੌਦਾ ਮੱਧ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਾਥੀ ਲਾਉਣਾ - ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਤਿਤਲੀਆਂ, ਹਮਿੰਗਬਰਡਸ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਕੈਲੰਡੁਲਾਸ ਅਤੇ ਨੈਸਟਰਟੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਓ। ਇਹ ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਲ ਜਾਂ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਪੌਦਾ ਨਾ ਲਗਾਓ; ਉਹ ਪਾਰ-ਪਰਾਗਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਛਾਂਟੀ - ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਜੋ ਸਜਾਵਟੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ, ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਵੈ-ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਦੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਦੇਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਨਸਪਤੀ ਪੁੰਜ ਦੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਹੋਵੇਗਾ। ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਸਿੰਚਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ 5 ਤੋਂ 7 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਡੰਡੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮੀ
ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਲਈ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰੇਗਾ। ਸਵੇਰੇ ਤੜਕੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੋਕਰ ਹੋਜ਼ ਇਕਸਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਸਿੰਚਾਈ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ।
ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਫੈਨਿਲ
- ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਹਰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਦਾਣੇਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖੁਆਉ।
- ਵਿਕਸਤ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲੰਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ
- ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਪਲਾਂਟ ਬੋਲਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ।
- ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ 2 ਤੋਂ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖੁਆਉ।
- ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਦੀਨ-ਮੁਕਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਬਣਾਉ।
ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ-ਡਰੈਸਿੰਗ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਫੈਨਿਲ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ
ਫੈਨਿਲ ਪਾਰਸਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ। ਪਾਰਸਲੇ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਫੈਨਿਲ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਸੜਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹੀ ਕਿਸੇ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਬੈਂਡਾਂ ਵਾਲੇ ਇਹਨਾਂ ਹਰੇ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਐਫੀਡਜ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇਲਾਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਝੁੱਗੀਆਂ ਅਤੇ ਘੋਗੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਜਵਾਨ ਬੂਟਿਆਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਲੱਗ ਜਾਂ ਘੁਸਪੈਠ ਗੋਲੀਆਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੇ।
ਐਫੀਡਜ਼ ਛੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਆਂ, ਪੀਲੀਆਂ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਚੰਗੇ ਜੈਵਿਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ ਨਿੰਮ ਤੇਲ.
ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬੀਜ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾਲ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ "ਬਲਬ" ਟੈਨਿਸ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ 6 ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ. ਆਮ ਫੈਨਲ ਕਿਸਮ ਲਗਭਗ 60 ਤੋਂ 70 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗੀ। ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਜਾਣ। ਫਿਰ, ਫਲੋਰੈਂਸ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਮੋਟੇ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ। ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਪਰਲੇ 2 ਜਾਂ 3 ਇੰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
ਬੀਜ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਫੈਨਿਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਜਾਂ ਛਾਂ ਪਸੰਦ ਹੈ?
ਫੈਨਿਲ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਉੱਥੇ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲੇ। ਆਖ਼ਰੀ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੈਨਿਲ ਲਗਾਓ।
ਮੇਰੀ ਫੈਨਿਲ ਨਾਲ ਕੀ ਗਲਤ ਹੈ?
ਡਾਊਨੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਰੋਗ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਮੁਰਝਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਛੱਡ ਕੇ, ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬੀਜਣ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ ਇਹਨਾਂ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?
ਸੌਂਫ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਯੋਗ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 65 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਫੈਨਿਲ ਹਰ ਸਾਲ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀ ਹੈ?
ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧੇਗਾ। ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਲਬ ਟੈਨਿਸ ਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਹਲਕੀ ਖਾਦ ਦੀ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਡਿਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ?
ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਬਲਬ ਕੁਰਕੁਰੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੌਂਫ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਿਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਘਰ ਵਿਚ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੀ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ?
ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਲਾਇਕੋਰਿਸ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਰੂਪ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਸੌਂਫ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਮ ਫੈਨਿਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।