ਓਰੇਨਬਰਗ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨਾਂ, ਕਿਸਾਨ (ਫਾਰਮ) ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉੱਦਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬੀਜਿਆ ਖੇਤਰ 2782.4 ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1177.7 ਹੈਕਟੇਅਰ - ਬੋਰਸ਼ ਸੈੱਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ 2 782.4 ਹੈਕਟੇਅਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ - 100%, 51.4 c/ha ਦੀ ਔਸਤ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ 184.7 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ।
2021 ਵਿੱਚ, ਆਲੂ 1,158.9 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗਾਂ, ਕਿਸਾਨ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉੱਦਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਕਟਾਈ 1157.9 ਹੈਕਟੇਅਰ – 100%, ਕੁੱਲ ਝਾੜ 26.4 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ, ਝਾੜ – 228.4 ਸੀ/ਹੈਕਟੇਅਰ।