2011 ਵਿੱਚ, ਦੋਸਤਾਂ ਟਿਮ ਰਿਆਨ ਅਤੇ ਜੌਨ ਬੋਨਰ ਨੇ ਬਰਟਨ, ਓਹੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 300 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਦਾ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸਦਾ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ, ਸਾਫ਼, ਸਾਲ ਭਰ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਬਣਨਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਸੀ ਮਹਾਨ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਈ।
"ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਮੀਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ (ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਆ ਰਹੇ ਹਨ), ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਇਕਸਾਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ," ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਸਾਡਾ ਫਲਸਫਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਉੱਚਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ। ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਜੀਵਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਗਈ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ - ਪਹਿਲਾਂ 3,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ, ਫਿਰ 10,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਅਤੇ ਹੁਣ 60,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ NFT (ਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਫਿਲਮ ਤਕਨੀਕ) ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਹੋਈ।
"ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ... ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਾ ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੁੱਲ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉਤਪਾਦਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ”ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤਾਪਮਾਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਆਦਿ ਸੰਬੰਧੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਾਂ।"
ਅੱਜ, ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਗਰੋਵਰ ਸਲਾਨਾ 1.4 ਮਿਲੀਅਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਰ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ 450,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਅਤੇ 18 ਮਿਲੀਅਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਵਿਕਾਸ ਖੇਤਰ ਪੈਕੇਜਡ ਲਿਵਿੰਗ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਉਦਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਵਿਆਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਜੋੜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।
ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉਤਪਾਦ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਚੂਨ / ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਾਂ।" “ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਮੱਧ-ਪੱਛਮੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਲੀਵਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਸਪਲਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਰਿਟੇਲ ਕਰਿਆਨੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋਕ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਸੈਮੀ-ਟਰੱਕ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਬੋਨਰ ਅਤੇ ਰਿਆਨ ਦੀ ਜੋੜੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਫਿੱਟ ਸੀ।
ਬੋਨਰ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 30-ਏਕੜ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਸਨ। ਉਸਦੀ ਦਾਦੀ ਮਿਡਵੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿਤਰਕ, ਬਰਟਨ ਫਲੋਰਲ ਐਂਡ ਗਾਰਡਨ ਦੀ ਸੰਸਥਾਪਕ ਸੀ। ਬੋਨਰ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਚਲਾਇਆ।
ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ, ਰਿਆਨ ਨੇ ਰਾਜਨੀਤੀ ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਲਨ, ਓਹੀਓ ਦੀ ਸਵਾਗੇਲੋਕ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਵਪਾਰਕ ਹੁਨਰ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ।
ਮਹਾਨ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨਿਵੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦੀ NFT ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੋਂ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਰਿਆਨ ਅਤੇ ਬੋਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਵਕਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਓਹੀਓ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਬਕ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਸਹੂਲਤ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਕਾਰਕ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ," ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਸਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ/ਛੋਟੇ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਫਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਫ਼ਰ ਤੈਅ ਕਰੇਗਾ।"
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਵੱਡੀ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਰਿਆਨ ਨੇ ਪੂਰਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਮਹਾਨ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੌਕੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖੇਤਰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ LED ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
"ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਗੀਆਂ, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਸਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਰਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
"ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ - ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। “ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਜਲਵਾਯੂ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਉਤਪਾਦ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਥੇ ਓਹੀਓ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਂਟੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ
ਰਿਆਨ ਖੁਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਕੰਪਨੀ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਸਾਲ ਬੀਤਦੇ ਹਨ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ। ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਗ੍ਰੋਅਰਜ਼ ਕੋਲ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਫੁੱਲ-ਟਾਈਮ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋੜ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਡਰਾਈਵਰ ਹਨ। ਇਸ ਨੇ ਵਿਸਤਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਨਵੇਂ ਕਰਮਚਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਰਿਆਨ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਗ੍ਰੋਵਰਸ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਾ ਹੋਰ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਗੇ।
"ਅਸੀਂ ਅਗਲੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਸਾਨੂੰ ਮਿਡਵੈਸਟ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕਲੇ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।"
- ਕੀਥ ਲੋਰੀਆ, VGN ਪੱਤਰਕਾਰ