#Sugarsupply #UKagriculture #sugarprices #NFUSugar #sugarmarket #agriculturaltrade #sugardeficit #farmingstrategies
ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ: ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ 2023 ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਉਦਯੋਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਚੁਣੌਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਇਨਸਾਈਟ ਮੈਨੇਜਰ ਆਰਥਰ ਮਾਰਸ਼ਲ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ NFU ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਮ ਸੂਝ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਤਸਵੀਰ ਪੇਂਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਸਟਾਕ ਆਮ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੇਠਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੁੱਚੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਦਮੇ ਭੇਜ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਤੀਜਾ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਸਗੋਂ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ (ਈਯੂ) ਵਿੱਚ ਵੀ। ਔਸਤ EU ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਜੂਨ 817 ਵਿੱਚ €2023 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਉਚਾਈਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਾਧਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਵ-ਮੁਹਿੰਮ ਮੁੱਲ ਸਮਝੌਤਿਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਅਸਧਾਰਨ ਕੀਮਤ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, NFU ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ 2023/24 ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸਮਝੌਤੇ ਲਗਭਗ €1,000 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਹੋਣ ਦੀ ਅਫਵਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੌਜੂਦਾ ਮੁਹਿੰਮ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਖਰੀਦ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, 2022/23 ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 350,000 ਟਨ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ।
ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਲਈ ਖੰਡ ਦਰਾਮਦ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਲਈ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਾਮਦ ਦੀ ਦਰ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 80,000 ਟਨ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹੈ। ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਵਪਾਰਕ ਨੀਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਲਈ ਕੋਈ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ACP/LDC ਮੂਲ ਤੋਂ ਡਿਊਟੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਟੈਰਿਫ-ਮੁਕਤ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਆਯਾਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੁਆਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਪਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਮੀ
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗ੍ਰਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਡੇਟਾ 2017 ਤੋਂ 2023 ਤੱਕ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਤ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਬੰਧਤ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੌਜੂਦਾ ਚਾਲ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 200,000 ਟਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਦੀਆਂ ਔਸਤ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਦੇ ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ CXL ਡਿਊਟੀਆਂ ਲਈ ਲੇਖਾ ਜੋਖਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ। ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੀ ਕੱਚੀ ਖੰਡ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਮਾਰਜਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਮੌਜੂਦਾ ਬਜ਼ਾਰ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, NFU ਸ਼ੂਗਰ ਬੋਰਡ ਨਿਯੁਕਤੀ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖੰਡ ਵਪਾਰੀ ਪਾਲ ਹਾਰਪਰ ਆਪਣਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਰਪਰ ਦੀ ਸੂਝ ਅਨਮੋਲ ਹੈ।
ਪਾਲ ਹਾਰਪਰ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ
ਪਾਲ ਹਾਰਪਰ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਮੰਗ ਦੇਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ $170 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਤੱਕ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਿਊਚਰਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ 'ਤੇ ਬੀਟ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੇ ਵੀ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੁੜ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ £60 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।
2023/24 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਗਭਗ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਘਾਟੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀਆਂ ਸੀਮਤ ਉਮੀਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਰਕੀਟ ਉੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖੰਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਿਡਾਰੀ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਉੱਚ ਸਫੈਦ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਰਿਫਾਇਨਰੀਆਂ ਤੋਂ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਰਪਰ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਲਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਤਾਕਤ ਨੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਫੰਡਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਲੰਬੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਮੁਲਤਵੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਨੁਕਸਾਨ 'ਤੇ ਸੀਮਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਲਿਖਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਫਿਊਚਰਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ 'ਤੇ ਬੀਟ ਦੀ ਕੀਮਤ £56 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ।
ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਤੰਗ ਸਪਲਾਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਚੁਣੌਤੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਵਪਾਰਕ ਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤ ਮਾਲਕਾਂ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਣਨੀਤਕ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਸੰਭਲ ਕੇ ਦੇਖ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਸਿੱਖੇ ਸਬਕ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਖੰਡ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣਗੇ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਖੇਤੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਬਿਪਤਾ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।