ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਸਥਾਨਕ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਹੈ।
ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ (FAO) ਦੇ ਮੁੱਖ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਮੈਕਸਿਮੋ ਟੋਰੇਰੋ ਨੇ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਗੇ।
“ਖੇਤੀ-ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤਰ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ [ਵਿਰੋਧ ਦੇ] ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ 40 ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2022 ਮਿਲੀਅਨ ਹੋਰ ਲੋਕ ਗੰਭੀਰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ, ”ਟੋਰੇਰੋ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਅਤੇ 2023 ਸਾਲ ਵਿੱਚ - 70 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ।
ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸਥਿਤੀ ਨੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੰਕਟ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ ਦੀ 21 ਮਈ ਨੂੰ ਹੋਈ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਸਿਰਫ਼ 10 ਹਫ਼ਤੇ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ 2007 ਅਤੇ 2008 ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਬਦਤਰ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ, ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਐਲਡਨੀਜ਼ ਅਮੀਰੋਵ ਨੇ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ।
ਇਹ ਯਾਦ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ ਦੀ ਇਸ ਸਾਲ ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਡੀਆਂ ਨੂੰ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਰੂਸ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪੁਤਿਨ ਨੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਲੂਕਾਸ਼ੇਨਕੋ ਨਾਲ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ।
ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2023 ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧਾ ਅਜੇ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਅਮੀਰੋਵ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਹਿੰਗਾਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕਤਾ 2-3% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਵੇਗੀ।
ਅਰਥਸ਼ਾਸਤਰੀ ਦੇ ਪੂਰਵ-ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਮੁਫਤ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਮੁਖੀ ਈਯੂਬ ਹੁਸੈਨੋਵ ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ: ਗਣਰਾਜ ਕੋਲ ਇਸਦਾ ਵੱਡਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦ ਕਰਵਾਈਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 10% ਵਾਧੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਕਾਰ ਕਾਰਕੁੰਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਨਿਯਮ
ਕਈ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹੁਣ ਆਜ਼ਾਦ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣਗੀਆਂ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲਾ ਸਮਾਰਟ ਵਿਲੇਜ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਨਤਮ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੇ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ 72.6% ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, 2.163 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਸਰਕਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੰਤਰੀਆਂ ਦੀ ਕੈਬਨਿਟ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫੈਸਲੇ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ: ਹਰੇਕ ਜਾਨਵਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈਟਰਨਰੀ ਪਾਸਪੋਰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ (ਅਤੇ 20 ਮੈਨਟਸ ਦੀ ਰਾਜ ਡਿਊਟੀ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ) ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਰਬਾਖ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਜ਼ੈਂਗੇਜ਼ੁਰ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦ ਕੀਤੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਪਾਇਲਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਕਾਲਬਜਾਰ ਚਰਾਗਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ 10,000 ਸਿਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਸ ਸਾਲ - 300 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਨਵਰ.
ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਆਜ਼ਾਦ ਕੀਤੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਦਰਾਮਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ। ਉਪਲਬਧ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਬਜ਼ੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਰਾਬਾਖ ਖੇਤਰ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਦੀਆਂ ਮੀਟ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 15% ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬਾਖ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਜ਼ੈਂਗੇਜ਼ੁਰ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਮੀਟ ਸਾਲਾਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉੱਦਮ ਵਿਕਾਸ ਫੰਡ ਨੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਖਪਤਕਾਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਸੂਖਮ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ (SMEs) ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਰਾਜ ਸਮਰਥਨ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, SMEs ਬੈਂਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿੱਤੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਕਰਜ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਆਜ 'ਤੇ ਸਬਸਿਡੀ ਦੇਣ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਜ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ।