ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, 96 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਮੇਨਸਕੀ, ਕੋਲੋਮੇਂਸਕੀ, ਦਿਮਿਤਰੋਵਸਕੀ, ਲੁਖੋਵਿਟਸਕੀ, ਓਜ਼ਰਸਕੀ ਅਤੇ ਸੇਰਪੁਖੋਵ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਬੋਲਸ਼ੋਈ ਪੋਡੋਲਸਕ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
urozhaj.jpg
ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹਨ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਛਾਣੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੁਖੋਵਿਟਸਕੀ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੰਪਲੈਕਸ "ਲੁਖੋਵਿਟਸਕੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼" ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਸਖ਼ਤ ਫਾਈਟੋਸੈਨੇਟਰੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਵੰਡ ਕੇਂਦਰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮਾਨਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੰਪਲੈਕਸ 4-ਪੱਧਰੀ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਸਟੋਰੇਜ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਬੱਚਤ ਅਤੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਦੇ ਉੱਚੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਵੈਚਲਿਤ ਛਾਂਟੀ, ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਉਪਕਰਨ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਵਿਕਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। "ਝਾੜੀ ਤੋਂ" ਫਲ ਰਿਟੇਲ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਮੈਗਨਿਟ", "ਪੇਰੇਕਰੇਸਟੋਕ", "ਪਾਇਟਰੋਚਕਾ", "ਡਿਕਸੀ", "ਓ'ਕੀ".
ਐਗਰੋਕੁਲਟੂਰਾ ਗਰੁੱਪ ਐਲਐਲਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਸ਼ੀਰਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਆਯਾਤ ਬਦਲ ਦੇ ਰਾਜ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ. ਐਗਰੋਕੁਲਟੂਰਾ ਗਰੁੱਪ ਐਲਐਲਸੀ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 1,500 ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਸਾਲ 60 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ 2022 ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ, ਇਸਦੀ 336 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 8.2 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਔਸਤਨ ਪੈਦਾਵਾਰ 410 ਸੇਂਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਕੁੱਲ ਵਾਢੀ 336 ਤੱਕ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਜਾਂ + 2021% ਹੋਵੇਗੀ।
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਅੱਜ 70% ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਆਲੂ, 56% - ਸਬਜ਼ੀਆਂ, 35% - ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ, ਸਗੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2021 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਨੇ 111 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ:
ਖੀਰੇ - 70.7 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ;
ਟਮਾਟਰ - 39 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ;
ਹੋਰ - 1.3 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ.
2021 ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਆਗੂ ਐਗਰੋਕੁਲਟੂਰਾ ਗਰੁੱਪ ਐਲਐਲਸੀ, ਲੁਖੋਵਿਟਸਕੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਐਲਐਲਸੀ ਅਤੇ ਟੀਟੀਕੇ ਐਲਐਲਸੀ ਸਨ।
ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਨਕਲੀ ਖੁਫੀਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਪਾਇਲਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸੱਤ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ: ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਣਕ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਮੱਕੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਬੀਟ, ਬਕਵੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ।