ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਤੱਕ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ: ਆਰਟੀਚੌਕਸ।
ਸਮੁੰਦਰੀ ਧੁੰਦ ਵਾਲੇ ਖੇਤ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਉਤਪਾਦਕ, ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਯੋਗ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸੌਖ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
"ਸਾਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਯੋਗ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਈ ਸਾਡੇ ਰਿਟੇਲ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੁੱਛਗਿੱਛਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ," ਓਸ਼ੀਅਨ ਮਿਸਟ ਫਾਰਮਜ਼ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਕੋਰੀ ਤੁਗਲ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਉਪਭੋਗਤਾ ਖੋਜ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਰੁਕਾਵਟ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦੇ ਹਨ।"
ਨਵੇਂ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੀਆਂ ਬੇਨਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਸਵਾਲ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਸੀ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਵੇਚੇਗਾ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬਸੰਤ 2011 ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਉੱਤਰੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਰਿਟੇਲ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਵਾਗਤ ਵੀ ਹੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ (PMA) ਪਿਛਲੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਖਰ ਸੰਮੇਲਨ।
"ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਮੇਲਨ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਫੀਡਬੈਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ," ਤੁਗਲ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਕਨਵੈਨਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਪੀਐਮਏ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਸਕਾਰ ਵੀ ਮਿਲਿਆ। ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ, ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਦੋ ਆਰਟੀਚੋਕ ਹਨ ਜੋ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੰਗ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਵਾਲੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਮਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
"ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪੈਕ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਛੋਟਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ," ਤੁਗਲ ਨੇ ਕਿਹਾ। "(ਇਹ) ਉਹਨਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ."
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ-ਲਾਕ ਸੀਲ ਹੈ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
"ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਕਿ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਗੁਣ ਹੋਵੇਗਾ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਸ ਸਾਲ ਪ੍ਰਚੂਨ ਰਿਲੀਜ਼ ਲਈ ਤਹਿ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕੋਈ ਮੌਜੂਦਾ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਓਸ਼ੀਅਨ ਮਿਸਟ ਫਾਰਮਜ਼ 1924 ਤੋਂ ਕੇਂਦਰੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਚੋਕ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਡੈਨੀਅਲ ਪੀਰੀ, ਅਲਫ੍ਰੇਡ ਟੋਟੀਨੋ, ਜੇਮਜ਼ ਬੇਲੋਨ ਅਤੇ ਅਮੇਰੀਗੋ ਅਤੇ ਐਂਜਲੋ ਡੇਲ ਚਿਆਰੋ ਨੇ ਕੈਸਟ੍ਰੋਵਿਲ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਗ੍ਰੋਅਰਜ਼ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਬਣਾਈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ 1995 ਵਿੱਚ ਓਸ਼ੀਅਨ ਮਿਸਟ ਫਾਰਮਸ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ।
ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਅਜੇ ਵੀ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰਪਿਤ ਹਨ, ਪਰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਐਸਪੈਰਗਸ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਕਾਰਡੋਨ, ਗੋਭੀ, ਸੈਲਰੀ, ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਫੈਨਿਲ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਈ ਸਲਾਦ ਸਮੇਤ ਨਵੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਏਬਲ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ, ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਓਸ਼ੀਅਨ ਮਿਸਟ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਲੀਫੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਹੈਂਡਲਰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਝੌਤੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸਵੈ-ਵਰਣਿਤ "ਸਮੁੱਚੀ ਪਹੁੰਚ" ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜੋਖਮ ਮੁਲਾਂਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਕਰਮਚਾਰੀ ਮਿਆਰੀ ਸਫਾਈ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਵੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਉਤਪਾਦਨ ਦੌਰਾਨ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਦੀਨਾਂ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਵੱਛਤਾ ਉਪਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕ੍ਰਾਸ ਦੂਸ਼ਣ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀ ਚੰਗੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਖਤਰੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਵੱਛਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਕੰਪਨੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਸ਼ੀਅਨ ਮਿਸਟ ਫਾਰਮਜ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੇਨ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਪਜ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 34˚ F ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲੇ ਟਰੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੂਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵੱਛਤਾ ਦੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਦਸਤਾਨੇ, ਕੂਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਫੋਰਕਲਿਫਟ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਯੋਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
"ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ," Tuggle ਨੇ ਕਿਹਾ।