ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਰਾਜ ਅਤੇ ਉਟਾਹ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਵਾਢੀ ਪੂਰੇ ਜ਼ੋਰਾਂ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੌਰਾਨ ਜਲਵਾਯੂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸ਼ੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਫਾਲੋਨ ਬ੍ਰਾਲੇ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਤੰਬਰ-ਕਟਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਸ਼ੌਨ ਹਾਰਟਲੇ, ਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਮਾਲਕ/ਵੀਪੀ, ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਨ-ਸਟਾਪ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਪੈਕ, ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲੇਬਲਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।" ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਗਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਰਹੀ ਹੈ.
ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਬੀ ਓਰੇਗਨ ਵਿੱਚ ਸਹਿਭਾਗੀ ਸ਼ੈੱਡਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਸੁੱਕੇ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਕਈ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਕਾਰਨ ਫਸਲ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਖੇਤਾਂ ਨੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਵਧ ਰਹੀ ਸਥਿਤੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣ ਦੇਵੇਗੀ।
ਪਿਆਜ਼ 52 ਟੀਮ ਦੇ ਹੋਰ.
ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤੱਕ, ਪਿਆਜ਼ 52 ਫਾਰਮ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਲਾਲ, ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ, ਮਿੱਠੇ, USDA-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੰਝੂ ਰਹਿਤ ਸਨੀਅਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨਗੇ।