ਹੁਬਲੀ ਦੇ ਏਪੀਐਮਸੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਮਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼, ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਨਾਗਰਿਕ ਅਕਸਰ ਚਿੰਤਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੇ ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੁਆਂਢੀ ਰਾਜ ਤੋਂ 'ਪੁਨਾ' ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।
ਹੁਬਲੀ APMC, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੰਡੀ, ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਨਮੀ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਘੱਟ ਭਾਅ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਾਰ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ (ਪੁਨਾ ਕਿਸਮ) ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੀ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਨਾ ਕਿਸਮ) ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 40 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਗਈ ਹੈ।
ਘੱਟ 50%
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ APMC ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਮਦ 50% ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਰਨ ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ।
15 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ 15 ਨਵੰਬਰ 2021 ਤੱਕ, ਏਪੀਐਮਸੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 2.09 ਲੱਖ ਕੁਇੰਟਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1.85 ਲੱਖ ਕੁਇੰਟਲ ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਔਸਤ (ਮਾਡਲ) ਕੀਮਤ 1,310 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 200 ਰੁਪਏ, ਅਧਿਕਤਮ 3,600 ਰੁਪਏ) ਹੈ। 16,981 ਰੁਪਏ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1,495 ਰੁਪਏ, ਅਧਿਕਤਮ 600 ਰੁਪਏ) ਦੀ ਮਾਡਲ ਕੀਮਤ 'ਤੇ 4,000 ਕੁਇੰਟਲ ਪੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ।
ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੁੱਲ ਆਮਦ ਸਿਰਫ 1.07 ਲੱਖ ਕੁਇੰਟਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 71,957 ਕੁਇੰਟਲ ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ਸਿਰਫ 877 ਰੁਪਏ ਹੈ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 150 ਰੁਪਏ, ਅਧਿਕਤਮ 2,300 ਰੁਪਏ)। ਪੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਮਦ 33,515 ਰੁਪਏ ਮਾਡਲ ਕੀਮਤ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1,425 ਰੁਪਏ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 500 ਰੁਪਏ) ਦੇ ਨਾਲ ਵਧ ਕੇ 4,000 ਕੁਇੰਟਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਵਿਜੇਪੁਰ ਤੋਂ ਤੇਲਗੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਮਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਵੀ ਇਸ ਵਾਰ ਘੱਟ ਹੈ।
“ਧਾਰਵਾੜ, ਬਾਗਲਕੋਟ ਅਤੇ ਬੇਲਾਗਾਵੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਘੱਟ ਆਮਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਰਨ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਹੁਬਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਪਾਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸਲੀਮ ਬਿਆਹੱਟੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗੁਜਰਾਤ ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਆਮਦ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਫਸਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਕਾਸ਼ੀਨਾਥ ਭਦਰੰਨਾਵਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਧਾਰਵਾੜ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 20,000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ 4,800 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ।
“ਲਗਾਤਾਰ ਮੀਂਹ ਨੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਲੈ ਆਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਝਾੜ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੋਈ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਝਾੜ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ, ”ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।