#Agriculture #PointedGourdFarming #SustainableFarming #OrganicAgriculture #FarmersSuccess #InnovationInAgriculture #CropDiversification #BharuchFarmers #AgriculturalTrends
ਭਰੂਚ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਮੰਗਲੇਸ਼ਵਰ ਪਿੰਡ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਲੈਂਡਸਕੇਪ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੋਕਦਾਰ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਵਜੋਂ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਕਿਰਨਭਾਈ ਮਫਤਭਾਈ ਪਟੇਲ, 15 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ, ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨੁਕੀਲੇ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉੱਤਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਪਰਵਾਲ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੁਆਇੰਟਡ ਲੌਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ: ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਉੱਦਮ
1.5 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਰਨਭਾਈ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਧੀਗਤ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਡ 7 ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਸਨੇ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਚੇਤਨਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਸੂਰਤ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ, ਕਿਰਨਭਾਈ ਨੇ ਮੰਗਲੇਸ਼ਵਰ ਵਿੱਚ ਪਰਵਲ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸੂਝ ਲਿਆਂਦੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ 1.5 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ।
ਘੱਟ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ
ਭਰੂਚ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੱਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਰਨਭਾਈ ਪਟੇਲ ਲੌਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ 1.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। 300 ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਰਨਭਾਈ ਨੇ ਰਣਨੀਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹਰ ਪੰਦਰਵਾੜੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਰਗੈਨਿਕ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਡਾਇਨਾਮਿਕਸ
ਕਿਰਨਭਾਈ ਦੀ ਨੋਕਦਾਰ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਪਹੁੰਚ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸਲਫੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਹਰ 15 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਾਢੀ ਹਰ ਪੰਦਰਵਾੜੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰਵਲ ਪੱਕਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ। ਭਰੂਚ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵੇਲੇ ਪਰਵਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 500 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਮਣ ਹੈ। ਕਿਰਨਭਾਈ ਆਪਣੀ ਉਪਜ ਸਿੱਧੇ ਭਰੂਚ ਮਾਰਕਿਟ ਯਾਰਡ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਾਪਸੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਵਿੱਤੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਨੋਕਦਾਰ ਲੌਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਲੌਕੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ: ਖੇਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਿਰਨਭਾਈ ਮਫਤਭਾਈ ਪਟੇਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਲੌਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਉਦਾਹਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੋਕਦਾਰ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਉਮੀਦ ਦੀ ਕਿਰਨ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰਦੀ ਹੈ।