ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ #OnionProduction #FungalInfection #Agriculture #WhiteRotPrevention #SclerotiumCepivorumControl
ਸਫੈਦ ਸੜਨ, ਫੰਗਲ ਜਰਾਸੀਮ Sclerotium cepivorum ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਫੜ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਆਰਥਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਟੇ ਸੜਨ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਲੀ ਫਿਰ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਮੁਰਝਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੀਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਲੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਕਲੇਰੋਟੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਸਰੀਰ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਟੀ ਸੜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਸਲ ਦਾ ਪੂਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿੱਤੀ ਬੋਝ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣਾ, ਚਿੱਟੇ ਸੜਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ, ਅਤੇ ਰੋਧਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ।
ਜੈਵਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਏਜੰਟਾਂ ਅਤੇ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੇਤ ਨਵੇਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੋਜ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਤਰੀਕੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਲਾਗ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Sclerotium cepivorum ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਸੜਨ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਪਾਅ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਵੀਨਤਮ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਉਚਿਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸੜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।