ਚਾਰ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਬੀਜ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਟਰਾਇਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਕੋਲਿਨਸਪਲਾਟ, ਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ (UIKC) ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧ ਉਪਜ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: 65 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬਨਾਮ 30 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬਿਨਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ। ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਅੱਠ ਵਾਰ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨ ਨਾਲ 40 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾਲੋਂ ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜਲਦੀ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੈਨ ਯਪੇਰੇਨ ਨੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖਾਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ €3,150 ਵੱਧ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਗਤ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਦ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡ੍ਰਿੱਪ ਟੇਪ, ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਲਾਗਤ, ਅਤੇ ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਖਰਚੇ।
ਵੈਨ ਇਪੇਰੇਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ 1,850 ਯੂਰੋ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ 0.20 ਯੂਰੋ ਸੈਂਟ ਅਤੇ 80 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਉਪਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਦ 16,000 ਯੂਰੋ ਦੀ ਉਪਜ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਸਿੰਚਾਈ 55 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 0.20 ਯੂਰੋ ਸੈਂਟ 'ਤੇ, ਵਿੱਤੀ ਵਾਪਸੀ 11,000 ਯੂਰੋ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। €16,000 ਘਟਾਓ ਵਾਧੂ ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਖਰਚੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ €3,150 ਤੱਕ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਕ ਦੁਆਰਾ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਟਨਜ 2020, 2021 ਅਤੇ 2022 ਵਿੱਚ UIKC ਟੈਸਟ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਔਸਤ ਹੈ।
Fertigatie biedt meer grip op gewas en geeft meer zekerheid en rendement
MIKEY AKKERMANS, fertigatiespecialist van Iperen
ਵੈਨ ਯਪੇਰੇਨ ਕੋਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹਾਲੈਂਡ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਔਡ-ਟੋਂਗ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਮਿਕੀ ਐਕਰਮੈਨਜ਼ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, "ਫਰਟੀਗੇਸ਼ਨ ਫਸਲ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਸਲ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।"
ਵੈਨ ਇਪਰੇਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 150 ਤੋਂ 250 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਜ਼ੋਨ, ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਪੜਾਅ, ਸਾਈਟ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 100-150 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸੋਕੇ ਕਾਰਨ, ਪਿਆਜ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਨੇ ਕੁਝ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸਿੰਜਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤੁਪਕੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਲੀ ਬੀਜ ਦੀ ਕਤਾਰ ਦੇ ਜਿੰਨੀ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਓਨੀ ਹੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖ਼ਤਰਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਕਤਾਰਾਂ ਸਟੰਟ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਅਕਰਮੈਨਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੱਪ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। 1.5 ਮੀਟਰ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਤਾਰਾਂ ਲਈ ਦੋ ਸੱਪ ਹੋਣਗੇ.
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਮੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. 'ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਡੂੰਘਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਹੋਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਹਨ, ਤਾਂ ਡ੍ਰਿੱਪ ਹੋਲ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹੋਜ਼ ਫਟ ਜਾਣਗੇ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।'
ਅਕਕਰਮੈਨਸ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਰ ਬੀਜ ਯੂਨਿਟਾਂ, 1 ਮਿਲੀਅਨ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੇ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ, ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 100 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਕੀ ਹੋਇਆ? ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਪਾਣੀ ਦਾ ਝਾੜ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਗਲਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਫ਼ਸਲ ਦਾ 40 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਤੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਝਾੜ ਘਟਣ ਦੇ ਕਾਰਨ
“ਇਹ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਬੀਜ ਕਾਫ਼ੀ ਉਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 30 ਟਨ ਫ਼ਸਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਨਦੀਨਾਂ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਕਾਰਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਦੀ ਕਮੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾਵਾਰ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।'
ਇਤਫਾਕਨ, ਕੋਲਿਨਸਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਇਲ ਫਾਰਮ ਰਸਟਚੋਏਵ ਉੱਤੇ ਇੱਕ 2022 UIKC ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਟੈਸਟ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਖਾਦਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। 4 ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਕੰਡਕਟੀਵਿਟੀ (EC) ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਲਗਭਗ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਡੇਲਫੀ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
EC ਮੁੱਲ 8
ਜਿੱਥੇ ਪਿਆਜ਼ EC 60 'ਤੇ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਟਪਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਫ਼ਸਲ ਚੰਗੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ੇ ਨੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ। ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ CZAV ਡ੍ਰਿੱਪ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖੇਤ ਵਿੱਚ 8 ਦੇ EC ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਟਪਕਦਾ ਸੀ।